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Création d’opportunités emploi durables

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Vous êtes un professionnel dans la restauration, créez gratuitement votre compte Eko-Geste Pro et éliminez Ekologiquement vos huiles de friture usagées.

Eko-Geste Pro est une plateforme développée par la société Kilimanjaro Environnement pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie. Cette plateforme permet aux opérateurs du secteur de la restauration de mieux gérer leurs déchets en huiles alimentaires usagées. Ainsi, plus besoin d'attendre que votre collecteur passe récupérer vos huiles de fritures usagées, vous pouvez à tout moment demander une collecte via la plateforme. Grâce à cet outil multifonction, vous pourrez également suivre l'évolution de votre collecte, accéder à tout moment au Reporting des volumes enlevés dans votre restaurant, et évaluer votre impact environnemental en matière de réduction des émissions de CO2.

A propos

Projet entrepreneurial à fort impact environnemental, économique et social, Kilimanjaro Environnement est une entreprise écologique opérant dans le secteur de la collecte et valorisation des huiles alimentaires usagées en biocarburant, auprès des professionnels de la restauration, des collectivités locales et des industriels de l’agroalimentaire.

Présent au Maroc depuis 2008, Kilimanjaro occupe actuellement la place de leader au niveau national avec plus de 2500 points de collecte à travers le royaume.

Collecte des huiles usagées

  Kilimanjaro Environnement assure une activité de collecte des huiles alimentaires usagées de qualité supér...

Trading des corps gras

Kilimanjaro Environnement opère également dans la collecte de corps gras auprès des industriels de l’agroalimentaire au ...

Production du biodiesel

Les huiles alimentaires usagées collectées auprès de nos partenaires, sont acheminées vers un centre de stockage régiona...

LE SAVIEZ-VOUS ?

Pour protéger notre environnement et respecter les normes d'hygiène , de qualité et de sécurité alimentaire puisque les chauffages répétés génèrent des composés d'oxydation dans les bains de friture qui altèrent la qualité des huiles.Il est d'usage et recommandé de les changer tous les 10 bains. Ainsi, cette action permet d'éviter les conséquences économiques, parce que une fois versées dans les éviers , les huiles alimentaires usagées figent et s'accumulent progressivement dans les canalisations, ce qui peut provoquer l'engorgement des égouts et potentiellement des frais très importants de remise en état.
-Pourquoi collecter les huiles alimentaires usagées?
Les huiles alimentaires usagées peuvent êtres valorisées de diverses manières. les filières de valorisation existantes :
  • La chimie ( savons, lubrifiants, solvants....).
  • Une filière en plein essor : les carburants sous forme de biodiesel.
-Que peut-on faire avec de l’huile alimentaire usagée?
Ester méthylique obtenu par réaction chimique avec un alcool léger et des matières grasses végétales ou animales.
-Qu’est ce que le biodiesel?
  • C'est un carburant écologique.
  • Il produit moins d'émissions de Gaz à effet de serre.
  • Une tonne de biodiesel produite permet de réduire l'émission de CO2 de 2,6 Tonnes.
-Quels sont les avantages du biodiesel?